방송에 나오는 맛집은 일단 가기까지 결정이 쉽지 않아요. 밖에서 기다리는 시간 때문에 꺼려져요. 연애할 때 티비에 나온 짬뽕 맛집 오픈런 했던 적있었는데, 너무 이른 시간에 가서 문 안열렸길래 볼링 한 게임 치고 오니 ...세상에 마상에 줄이 너무 길어서(에버랜드 인줄 알았어요) 깜짝 놀랬어요. 일찍 온 보람 없이 저희 거의 2시간을 처음이자 마지막으로 기다려서 먹었던 적이 있었어요. 그 후엔 방송에 나온 맛집은 찾아다니지 않게 되었어요. (종종 냉면이나 막국수 맛집은 가지만요)
그리고 대부분 맛 집은 저희 동네에서는 좀 멀더라구요. 그런데 오늘 소개해드릴 칼국수 맛집은 저희 동네 근처에 있어서 부담없이 갈 수 있어요.
저는 칼국수를 별로 좋아하지 않았는데 여기 방문하고서는 칼국수의 맛을 알아버려서인지 자주 땡기더라구요. 별 것 아닐수 있는 서민 친화적이면서 쉽게 어디에서든 먹을 수 있는 칼국수(분식집에는 다 있죠). 하지만 칼국수 전문점이나 칼국수 맛집은 의외로 별로 없어요.
빌라 주택가 밀집지역에 있어요. 그래서 주차가 좀 쉽지 않아요. 그냥 골목길 빈 곳 보이면 재빠르게 파킹을 하면 되어요.
맛 집이기 때문에 꼭 참고하셔야 할 내용 찍었어요.
저희는 카페던 식당이든 오픈런 아니면 사람 많은 시간은 피하기 때문에 2번 방문해서 오래 기다리진 않았어요. 작년에 처음 방문했을 때는 오후 늦은 시간이었는데, 이미 저희 앞 팀에서 끊겼어요. 식재료가 다 떨어졌었나 그래서 첫 방문은 헛탕을 치고 그 이후로 과연 어떤 맛이길래 궁금해서 그 다음주에 갔을 때는 오픈런을 했고 몇 분 안기다리고 들어갔었어요.
먹잘알 박나래님과 먹방유투버 입짧은 햇님님이 출연하는 "줄서는 식당"에 방송 되고 난 후라 더 인기가 많았던 것 같아요.
주택가 골목에 있는 칼국수 전문 식당이지만 워낙 규모도 작고 동네에 있어서 주민들만 아는 동네 맛집에서 점점 입소문이 퍼져서 유명해지다가 방송 몇 번 타고는 완전 칼국수 러버들의 성지가 된 것 같아요. 저희는 2번 갔었어요.
장칼국수와 짬뽕 칼국수를 시켰어요. 저는 첫 방문도 두번째 방문에도 역시 기본인 장칼국수를, 저희 남편은 짬뽕을 좋아하기에 짬뽕 칼국수를 시켰어요.
첫 방문 시 먹어본 칼국수의 맛은 와~엄청나게 맛있어서 눈이 번쩍 뜨여지는 그런 자극적인 맛은 아니었고,
음~일단 편했어요. 기본을 지키가 어려운데 맛, 간, 재료 어우러짐 뭐하나 모든게 밸런스가 맞는다고 할까요. 자극적이지 않은, 엄마가 정성껏 끓여준 건강하고 맛있는 맛! 저희는 오히려 자극적이지 않아서 좋았어요.
두번째 방문시 새로 생긴 짬뽕 칼국수는 기본 짬뽕 맛이 나는 칼국수에요. 다음에 저는 짬뽕 칼국수를 시켜먹을 것 같아요. 완전 맵지도 않고 적당한 매콤 시원한 국물 맛에 아낌없이 넣어준 해산물까지 아주 맛있게 잘 먹었어요. 저희 신랑은 국물을 끝까지 들이키더라구요. 남자분들이 특히 좋아하실 것 같아요. 장칼국수는 고기 육수 베이스인데 깔끔 담백했어요. 그래서 더 계속 생각나는 것일까요. 많이 맵지 않아서 전 좋았어요.
식당 내부 사진은 찍지 않았어요. 다들 열심히 드시고 계셔서 방해될까봐. 손님 대부분 연령대가 아주 다양했어요. 남녀노소 골고루 있었어요. 그리고 어린아이들 데리고 오신 분들은 아이들의 메뉴로 돈까스를 시키더라구요.
엄청 맵고 자극적이지 않지만 기본을 아주 잘 지킨 그런데 맛은 맛대로 감칠맛이 나는 칼국수 찐 맛집이에요. 강서구 양천구 부천에 사시는 분들은 가까우니 가서 꼭 맛보세요. 엄지 척~!
참, 밥도 그냥 주시니까 면 다 드시고 밥 달라고 해서 국물에 밥 말아 드세요!
추가 정보 : 식당 주인? 홀에 계신 젊은 여성 두 분 아주 친절하세요. 식당도 들어가 보면 단박에 느낄 수 있는데요 깨끗해서 주방도 위생적일 것 같고 음식도 안심하고 먹을 수 있는 곳인 것 같아요.
>>줄서는식당 36회 (22.10.03) 그외 생방송 투데이 방영(19.07.08), 생방송 오늘 저녁 방영(20.11.04)
>>주소 : 강서구 방화대로 6라길 2 (마곡역 7번 출구에서 978m)
>>영업시간 : 화~월 11:00-21:00 (매주 일요일 휴무, 라스트 오더 20:00)
>>break time 없음
>>주차공간 : 없어서 근처 골목길에 주차했어요.
>>메뉴 : 고기칼국수, 장칼국수, 짬뽕칼국수, 샐러드꽃칼국수, 수육국밥, 생등심돈까스, 찐만두, 튀김만두 등
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