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세상에서 가장 영양가 높은 과일 아보카도를 먹으면 우리 몸은 얼마나 건강해질 수 있을까요? 아보카도는 어떤 과일인가? 아보카도는 크림같은 질감과 부드러운 맛 때문에 요즘 젊은층에서 인기가 매우 많습니다. 아보카도는 계피, 월계수와 같은 녹나무과에 속합니다. 아보카도는 크기, 색깔, 질감에 따라 종류가 다양합니다. 아보카도의 원산지는 열대성 기후의 지역에서 주로 재배됩니다. 제가 요즘 먹는 아보카도는 페루산이 많았습니다. 아보카도는 버터와 같은 질감처럼 부드러워서 소스로도 많이 활용하고 영양가 높은 식사부터 디저트까지 활용도가 높은 인기만점의 식재료이자 지구상에서 가장 영양소 높은 과일입니다. 아보카도의 주요 효능 5가지는 무엇일까요? 1. 단일불포화지방과 비타민 E의 훌륭한 공급원 그 밖에 엽산이 풍부하..

무화과의 계절입니다! 제철과일과 야채를 먹어주는 것이 건강을 지켜주는 가장 기본입니다. 참 쉬운데, 우리는 기본을 지키지 않고 튀긴음식, 가공식품(냉동식품), 밀가루 등을 자주 먹어서 건강이 나빠지게 됩니다. 치킨, 피자, 라면, 탄산음료 등 아예 안 먹을 수는 없어요. 평상시 식단을 건강하게 유지하되 가끔 맛있고 자극적인 음식을 먹는다고 건강이 나빠지진 않는다고 합니다. 그러니 평상시에는 건강한 식단을 유지하고 봄, 여름, 가을, 겨울 때가 되면 나오는 싱싱한 제철 과일과 야채를 별미로 먹는다는 생각으로 먹으면 됩니다. 아주 쉽죠? ***식재료 효능을 미리 알고 먹으면 좋은 점-저만의 철학*** 저는 과일, 야채의 효능에 대해서 알아보고 먹는 것을 좋아해요. 알고 먹어야 내 몸에서 이 식재료가 몸 속에..